Houmous Maison !
- Rachelsan'
- 23 sept. 2017
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 24 janv. 2021
Vous cherchez une alternative aux cacahuètes de l'apéro, ou vous aimeriez augmenter le ratio de protéines lors de votre repas ?
A votre liste de courses, vous pouvez ajouter:
- 400 g de pois chiches égouttés
- 1 citron
- 2 gousses d'ail
Il vous suffit de mettre dans un mixeur les pois chiches égouttés (avec un petit peu de leur jus de conservation afin de rendre le houmous beaucoup plus onctueux ! ), le jus du citron et l'ail détaillé.
Mixer jusqu'à obtenir une consistance onctueuse !
A déguster avec des dips de légumes (carottes, concombre..) ou en tartinade à votre convenance !
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