Chou Fleur Rôti Doucement Relevé

Je crois que je n'ai jamais réalisé de recette aussi facile à cuisiner !

Un four, un chou fleur, des épices.. et c'est TOUT ! :)

1. Ingrédients:

- 1 Chou Fleur entier sans ses feuilles

- Paprika

- Sel, poivre

2. Préparation:

Enlever les feuilles du chou fleur, mais le laisser entier.

Déposer un fond d'huile d'olive dans un plat à gratin avec un d'eau puis poser le chou fleur au centre.

Parsemer le chou fleur de sel, poivre et de paprika en poudre. Terminer par mettre un filet d'huile d'olive sur le chou fleur.

Cuire 1h30 à 170°C en chaleur tournante en surveillant le dessus de votre chou fleur, si le dessus cuit trop vite, baisser la température à 160.

Si vous le souhaitez, faites rôtir des dés de patates douces pour accompagner en les ajoutant au plat à gratin après 1h de cuisson du chou fleur.

Et c'est déjà prêt ! Régalez-vous !