Pâte à Tartiner au Chocolat Sans Noisettes

Fan de Pâte à tartiner ?

Allergique à la Noisette mais Chocolate Lover ?

Cette recette de pâte à tartiner maison est Sans Noisettes, facile à réaliser et économique !

En effet, remercions les graines de tournesol ! Ces petites graines une fois torréfiées ont un petit goût rappelant celui de la noisette, et permettent de booster l'apport protéique, puisqu'elles contiennent 20% de protéines pour 100g et ne sont vraiment pas chères comparé aux noisettes !

Armez vous de votre mixeur, et régalez-vous !

1. Ingrédients pour 1 petit pot :

- 200g de graines de tournesol

- 40g de chocolat pâtissier

- 1 cc de cacao en poudre non sucré

2. Préparation:

Faire torréfier vos graines de tournesol 10 minutes à 180°C à chaleur tournante.

Une fois torréfiées, les laisser refroidir une quinzaine de minutes.

Les déposer dans le bol de votre mixeur, ou petit hachoir électrique.

Mixer jusqu'à ce que l'huile ressorte, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Cela dure environ 10 minutes.

Une fois que la préparation est onctueuse, ajouter le chocolat pâtissier fondu ainsi que le cacao et mixer quelques minutes.

C'est prêt !

Régalez-vous !