Smoo'ding de Chia - Myrtilles Nectarines !
- 20 sept. 2020
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 27 janv. 2021
Petite nouveauté, que j'ai appelée "Smoo'ding": un Pudding de graines de chia non pas avec du lait, mais avec du Smoothie !
1. Ingrédients pour 2 pots :
- 80 g de banane
- 130 g de nectarines surgelées
- 50 g de myrtilles surgelées
- 1/2 citron pressé
- 100 g d'eau
- 5 CS de graines de chia
Pour le topping:
- Quelques amandes, quelques myrtilles, quelques baies de goji, de la noix de coco râpée, des éclats de cacao..
2. Préparation:
Déposer dans le bol de votre mixeur la banane, les myrtilles et nectarines surgelées, le citron et l'eau. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit homogène et de consistance ni trop liquide, ni trop épaisse.
Ajouter les graines de chia et mélanger avec une cuillère pour homogénéiser.
Déposer la moitié de la préparation dans un pot à confiture, et le reste dans un deuxième. Laisser reposer une nuit au réfrigérateur.
Le lendemain, déposer le topping de votre choix et dégustez !
Régalez-vous, c'est frais, c'est complet, c'est protéiné et c'est vitaminé !
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